Фурикаке со вкусом Говядины. Сукияки

Фурикаке со вкусом Говядины. Сукияки

Блюдо Сукияки с тонко нарезанной говядины.

Фурикаке – это японская сухая приправа из натуральных ингредиентов, которая в себе содержит:
сушеную рыбу, говядину, семена жареного кунжута, сушеные морские морепродукты.
Все ингредиенты обладают хрустящим непревзойденным вкусом. И это делает простое блюдо очень оригинальным и вкусным. Например, обычный рис посыпаете фурикаке и блюдо готово!
Чтобы свинина или говядина получилась более сочной, ее нарезают поперек волокон. Мясо японцы готовят с добавлением кунжута, соевого соуса и ароматных специй. Иногда в состав подобных блюд вводят чеснок, картофель, кабачки, лук и другие овощи. От этого вкус готового мяса становится более насыщенным.
Готовится это мясо с кунжутом и овощами по очень простой технологии. Но обычно начинают накануне вечером. Для этого промытую и очищенную от пленок говядину помещают в объемную кастрюлю, заливают минеральной газировкой и оставляют на восемь часов. По истечении этого времени мясо обсушивают одноразовыми полотенцами и перезают поперек волокон тонкими полосками. Затем говядину выкладывают на раскаленную сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла и соевого соуса, и обжаривают.
В фурикаке есть все необходимые питательные вещества, по-видимому, поэтому так любят ее не только взрослые, но и дети.
В нашем магазине есть фурикаке с икрой трески, бонито, бонито с водорослями.
Так что выбирайте свой любимый вкус!

Вес: 40 грам